שטייגן פורטל עולם התורה
מבזקים
> ציור לפרשת השבוע להורדה!
מאת הצייר ר' יוני גרשטיין הי"ו
עכשיו באתר שטייגן
809 אורחים

מכון להנחלת ההלכה

הרב משה ויא
יעוץ והדרכה בנושא כשרות ובנגיעות במזון
מח"ס  "בדיקת המזון כהלכה"
סנהדריה המורחבת 138 ב' ירושלים
טל: 02-5325588 פקס: 02-5829089

 

רוב התפוחים בין מבריקים בין לא מבריקים יש עליהם ציפוי, חוץ מתפוחי דלישז זהוב (צהוב) שבד"כ לא מצופה. פירות הדר בד"כ מצופים. פירות המשווקים ע"י אוצר בי"ד באופן רגיל אינם מצופים...
10/04/2016
פירות קיץ נגועים לעתים בתולעים, ויש לבדקם היטב לפני האכילה. בפירות מגינות פרטיות אחוזי הנגיעות גבוהים ביותר... באדיבות הרב משה ויא שליט"א מח"ס "בדיקת המזון כהלכה"..
6/05/2014
על שיני השום היבש מצויים לעיתים קרובות חרקים קטנים, לכן יש להפריד את שיני השום, לקלפם ולשטוף אותם היטב לפני השימוש. אין לבשל או לצלות ראשי שום שלמים...
10/12/2013
עקב הטענות שהתפרסמו כאילו ירקות מגידול מיוחד ללא חרקים מכילים חומרי הדברה ברמות מסוכנות וכאילו בירקות מגידול רגיל לא קיימת סכנה זו, חשוב לפרסם את תוצאות המחקר שנערך בנושא זה ע"י מעבדת "דרך המעבדה" שהיא היחידה המוסמכת בארץ בפיקוח על בטיחות המזון...
13/11/2013
על פי ספרי הרב משה ויא שליט"א "בדיקת המזון כהלכה" כולל תולעים בדגי ים ובריכה *מותר לשכפל ולהפיץ דף זה לזיכוי הרבים מבלי לשנותו...
21/01/2013
סכך נגוע לעיתים קרובות בחרקים העלולים ליפול ממנו לתוך המאכלים וכבר הזהיר ע"כ בעל ה"ערוך לנר" (תוספת ביכורים סימן תרנ"ז) שלא לתלות פרחים בסכך "שנופלים מהם תולעים ויתושים קטנים וממש אי אפשר להיזהר מזה ועל ידי זה עושה מצות סוכה למצוה הבאה בעבירה , שבולע השרצים עם המאכלים"...
26/09/2012
אופן בדיקת ה"סימנא טבא" לראש השנה, עפ"י ספרי "בדיקת המזון כהלכה" מאת הרב משה ויא שליט"א..
בניית אתרים בניית אתרים